煙臺(tái)張?jiān)F咸丫剖悄悄陝?chuàng)立的?
煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司其前身是1892年由我國(guó)近代愛(ài)國(guó)華僑張弼士先生創(chuàng)辦的煙臺(tái)張?jiān)a劸乒?,至今已?00多年的歷史。她是中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家,也是目前中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。集團(tuán)公司現(xiàn)為國(guó)家大型企業(yè),有職工4000余人,總資產(chǎn)22.9億元,凈資產(chǎn)14.8億元,主要產(chǎn)品有葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒、中成藥、糧食白酒、礦泉水和玻璃制瓶八大系列幾十個(gè)品種,年生產(chǎn)能力8萬(wàn)余噸,產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)并遠(yuǎn)銷(xiāo)馬來(lái)西亞、美國(guó)、荷蘭、比利時(shí)、韓國(guó)、泰國(guó)、新加坡、香港等世界二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
為什么煙臺(tái)被譽(yù)為國(guó)際葡萄酒城?
煙臺(tái)的卡斯特酒莊在煙臺(tái)去往蓬萊的路邊,也就是煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū);葡萄酒城是國(guó)際葡萄和葡萄酒局授予煙臺(tái)的稱號(hào),叫“國(guó)際葡萄.葡萄酒城”,也是亞洲唯一的一個(gè);酒文化博物館在煙臺(tái),是煙臺(tái)張?jiān)9鹃_(kāi)辦的,也是煙臺(tái)張?jiān)9?892的老廠址。從煙臺(tái)火車(chē)站坐17路雙層大巴就到了酒文化博物館。
煙臺(tái)葡萄酒的保質(zhì)期多久?
煙臺(tái)葡萄酒在背標(biāo)都會(huì)看到保質(zhì)期為10年。 在國(guó)外,葡萄酒現(xiàn)在沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō),只有適飲期。葡萄酒只認(rèn)適飲期哦~人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)來(lái)辨別葡萄酒的最佳飲用期。葡萄酒通過(guò)一系列釀造工藝釀成后,一般還需要熟成一段時(shí)間才會(huì)到達(dá)最佳飲用期,之后慢慢進(jìn)入衰老期。當(dāng)葡萄酒進(jìn)入衰老期時(shí),不意味著它壞了或過(guò)了保質(zhì)期,而是說(shuō)這瓶葡萄酒的香氣、風(fēng)味、口感等已經(jīng)慢慢喪失,不值得品嘗了。所以,我們最好在一瓶葡萄酒達(dá)到最佳飲用期時(shí)將其喝掉,而不應(yīng)該以保質(zhì)期為準(zhǔn)。因?yàn)?,保質(zhì)期只能保證你喝完這瓶葡萄酒后,你的健康不會(huì)有多大的影響,但是你可能享用的是一瓶完全失去“魅力”的葡萄酒。 在中國(guó),因?yàn)橹坝嘘P(guān)法律規(guī)定必須在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期,所以為了迎合我國(guó)的特色,考慮我國(guó)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣,很多進(jìn)口葡萄酒都會(huì)標(biāo)上10年的保質(zhì)期。但是,從2006年10月1日起,我國(guó)正式實(shí)施的《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》中規(guī)定,葡萄酒和其他酒精含量超過(guò)10%的酒精飲料可不用標(biāo)示保質(zhì)期。所以,近年來(lái),部分進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)不標(biāo)注保質(zhì)期了,至于國(guó)產(chǎn)葡萄酒就根據(jù)商家具體情況而定了。
山東煙臺(tái)龍口東江工業(yè)園生產(chǎn)的干紅葡萄酒品牌?
在山東煙臺(tái)龍口東江工業(yè)園生產(chǎn)的干紅葡萄酒品牌信息并未在提供的參考資料中明確提及。但提到了山東煙臺(tái)潤(rùn)興葡萄酒有限公司的赤霞珠珍藏干紅葡萄酒以及煙臺(tái)南山莊園干紅葡萄酒等品牌。建議您進(jìn)一步查詢或聯(lián)系當(dāng)?shù)仄髽I(yè)以獲取更詳細(xì)的信息。
煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)概況?
煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)具有一定規(guī)模。截止到2006年末,煙臺(tái)葡萄種植面積已達(dá)15萬(wàn)畝,葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)150多戶,遍布全市12個(gè)縣區(qū)。其中以張?jiān)?、中糧長(zhǎng)城、威龍為代表的葡萄酒企業(yè)逐群而居,張?jiān)V破俊Ⅺ慁i包裝、芝麗華軟木等生產(chǎn)服務(wù)性企業(yè)蓬勃發(fā)展,形成了以葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)和加工服務(wù)為主的產(chǎn)業(yè)鏈條。葡萄和葡萄酒的年產(chǎn)值達(dá)到100億元,占煙臺(tái)市國(guó)民生產(chǎn)總值的4%,成為煙臺(tái)六大產(chǎn)業(yè)集群之一。 葡萄酒生產(chǎn)能力不斷提高。截止到2006年末,煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到19.76萬(wàn)千升,占全球總產(chǎn)量的0.5%,占全國(guó)總產(chǎn)量的48%,占全省產(chǎn)量的90%,葡萄酒工業(yè)成為煙臺(tái)食品工業(yè)的五大強(qiáng)勢(shì)行業(yè)之一。 葡萄酒工業(yè)銷(xiāo)售收入持續(xù)增長(zhǎng)。截止到2006年末,煙臺(tái)規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)完成銷(xiāo)售收入70.37億元,實(shí)現(xiàn)利稅18.02億元,利潤(rùn)10.27億元,分別占全國(guó)葡萄酒工業(yè)銷(xiāo)售收入的54.33%、60.73%和75.90%。 煙臺(tái)葡萄酒知名度不斷提高。煙臺(tái)已擁有張?jiān)!⑼?、長(zhǎng)城等一批國(guó)家、省食品行業(yè)名牌產(chǎn)品,并成功走向海內(nèi)外市場(chǎng),“葡萄酒,煙臺(tái)造”已引起世界矚目。1987年,煙臺(tái)被國(guó)際葡萄·葡萄酒局正式命名為“國(guó)際葡萄·葡萄酒城”;1989年,國(guó)家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心在煙臺(tái)設(shè)立;2002年,經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢疫總局批準(zhǔn),煙臺(tái)葡萄酒受原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù);2006年,國(guó)際葡萄·葡萄酒組織批準(zhǔn)恢復(fù)煙臺(tái)在該組織的觀察員身份。
煙臺(tái)是我國(guó)葡萄酒工業(yè)的發(fā)祥地,1892年,張弼士先生從不上方到入優(yōu)良葡萄品種和葡萄酒機(jī)械化生辛方式,在煙臺(tái)子連之了葡萄園和方式萄酒公司(張?jiān)#?。開(kāi)啊中國(guó)工業(yè)乍產(chǎn)葡萄的點(diǎn)的影絕元。